Nefiss bisküviler - Delicious cookies

Tanrım! Geçen pazartesi dayımla yengeme (ki aslında dayı ya da yenge etiketlerini kullanmayız biz) gittik çat kapı. çat kapı gidince yengem de elinde ne varsa ikram edecek onu çıkardı: tarçınlı kurabiyeler! çayla beraber tadına doyamadık, şekilleri ise çok eğlenceliydi resim çekmediğime pişmanım. dedim ki ben de mutlaka denemeliyim ve öğrenmeliyim. tarifi aldım fakat gerçekleştirmem bir iki gün aldı. herşeyden önce benim kurabiye kalıbım yoktu ve nereden alınacağını da bilmiyordum. mutfak üstadı arkadaşım Aslı'ya sordum. pek bulabilecekmişim gibi gözükmüyordu ama ben yine de malzemeleri aldım. dedim ki en kötü ihtimalle bıçakla keserim ama ille de yapacağım bu bisküvileri. Annemin evinde gerçekleştireceğim bu proje için yola çıktım (onun fırını gerçek bir fırın, benimkisi alınmasın ama mini ve de tutarsız) Yol üstünde öylesine Paşabahçeye gireyim dedim. kesin bulamam diye düşünüyordum zira süslü püslü hediyelik cam objeler dükkanı kendisi. fakaat pat diye gördük mü çeşit çeşit, boy boy kalıplar! tabii bu benim ilk tecrübem olacağı için abartmadım ve en uygun fiyatlısından aynı şekilde üç farklı ebattaki bu seti aldım. çay saati için çaydanlık!! nasıl da şirin değil mi? Adem'le bisküviler pişerken oturduk izledik, nefis bir duygu. Sonuç karşınızda.

God! last monday we visited my uncle and aunt (actually we don't use the terms anyway) spontaneously. That's why she offered us what she's only got: cinnamon cookies! we just couldn't get enough of them and their shapes were awesome too, I regret I didn't take pictures. Thought I should, must actually, to try and learn to cook them. I requested the recipe but to realize it took more days. first of all I didn't have cookie cutters and didn't know where to get them. Asked my kitchen master friend Aslı. Seemed like I wouldn't be able to find them despite this I bought the ingredients. thought I would cut the pieces with knife after all. For this project I planned to realize on my moms house (cause she has a real oven, no offense but mine is small and unstable) I hit the road. on the way I looked Paşabahçe shop just in case. since pasabahce sells expensive chic pieces made from high quality glass I was desperate. but we saw them in front of us, various shapes arious sizes! Of course this would be my first experience so I didn't exaggerate and bought the cheapest one consisting of three different sizes of the same shape. a tea pot for the tea time!! Isn't it cute? Adem and I sit in front of the oven and watched the cookies bake, wonderful feeling. Here's the result.